Antalya Nar Ekşisi Soslu Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

08.04.2024
27
Antalya Nar Ekşisi Soslu Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Nar Ekşisi Soslu Tavuk tarifi, Antalya’nın zengin lezzetlerinden biri olarak ön plana çıkıyor. Tavuk göğsüne eşsiz bir tat katan nar ekşisi sosuyla hazırlanan bu yemek, damakları şenlendiren bir lezzete sahip. Tarif, basit bir şekilde hazırlanabiliyor ve evde kolayca yapılabiliyor. Tavuk dilimlerini nar ekşili sosta pişirerek özel bir lezzet elde edilebiliyor. Tavuğun doğal suyuyla buluşan nar ekşisi sosu, yemeğin lezzetini zirveye taşıyor. Nar ekşisi soslu tavuğu sıcak olarak servis ederek en güzel halini sunabilirsiniz. Tarifin ayrıntılarına ulaşmak için yazının devamını okuyabilirsiniz. Gözleriniz şenlenecek!

Antalya’nın kendine özgü lezzetlerinden biri olan Nar Ekşisi Soslu Tavuk, hem kolay hem de enfes bir tariftir. Bu tarifin yapımı oldukça pratiktir ve evde rahatlıkla hazırlanabilir.

1. Malzemeler:

Tavuklar: 500 gr tavuk göğsü
Nar Ekşisi Sosu: 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Zeytinyağı: 3 yemek kaşığı
Tuz: Damak zevkinize göre
Kekik: 1 tatlı kaşığı
Kimyon: Yarım tatlı kaşığı

2. Hazırlık:

– Tavuk göğüslerini ızgarada ya da tavada pişirin.
– Pişen tavukları doğrayın.
– Bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, kekik ve kimyonu karıştırın.

3. Sosun Yapımı:

– Karışımı homojen hale getirin.

4. Tavuğu Nar Ekşili Sosa Bulama:

– Tavuk dilimlerini hazırladığınız sosun içine atın ve karıştırın.

5. Tavuğu Nar Ekşili Sosla Fırınla:

– Karışımı bir fırın kabına alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

6. Servis:

– Nar ekşisi soslu tavukları sıcak olarak servis yapın.

7. Püf Noktası:

– Tavuğun öz suyu ile nar ekşisi sosunun birleşimi lezzetini artırır.

8. Lezzet Tavsiyesi:

– Tavukları nar ekşisi soslu olarak servis yapabilir veya yanında pilav ile servis edebilirsiniz.

9. Afiyet Olsun!

– Lezzetli ve hafif bir tavuk yemeği deneyimlemek isteyenler için Nar Ekşisi Soslu Tavuk tarifi harika bir seçenektir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarifi deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Özetle, Antalya’nın yöresel lezzetlerinden biri olan Nar Ekşisi Soslu Tavuk tarifinin hazırlanışını anlattığımız makalede, tavuk göğsünün ızgarada veya tavada pişirildiğini ve daha sonra nar ekşisi sosuyla bulanarak fırında pişirildiği belirtilmiştir. Tatlı ve tuzlu karışımıyla öne çıkan bu lezzetli yemeği, fırında pişirerek servis etmenin lezzetini vurgulanmıştır. Şık sunumu ve kolay hazırlanışıyla dikkat çeken bu yemek, misafirlere ve sevdiklere sürpriz yapmak için harika bir seçenektir. Afiyetle! Teşekkür ederiz.

YAZAR BİLGİSİ
Merhaba. Ben Bilge. Kadınlar hakkında daha çok yemek, sağlık güzellik konuları üzerine bloglar yazıyorum. Umarım yazılarım anlaşılır ve aydınlatıcı olmuştur. Kendi düşüncelerinizide yorum olarak belirtmekten çekinmeyin.Teşekkürler!
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.