Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

07.04.2024
21
Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Türk mutfağının en gözde lezzetlerinden olan ısbanaklı peynirlo börek, lezzetiyle sofralarınızı süslemeye hazır! Birinci çeyrekten giriş yap Ağızların güzel kokularla dolmasına neden olabilecek bu enfes börek haznızı zorlayacak, tadıyla damaklarınıza şölen yaşatacak. Tüm inceliklerini merak etmek için yazının devamına göz atın. Sizi ısırırken bambaşka bir dünyaya götürecek bu lezzet dolu börek, tadını keşfetmek için sabırsızlanabil sonsuz. Gözünüzü ve damak tadınızı doyurabilecek bu nefis atıştırmalık hakkında merakınızı arttıracak bir giriş yaptıktan sonra, yazının devamını merak etmeye hazır olun!

Ispanaklı Peynirli Börek, lezzetli ve doyurucu bir Türk mutfağı lezzetidir. Bu böreğin yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri genellikle evde bulunan basit malzemelerdir. Ispanaklı Peynirli Börek yapmak için öncelikle hamurunu hazırlamalısınız.

Hamurun Hazırlanması

1. 3 su bardağı un, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta ve bir tutam tuz karıştırılır.
2. Hamur yoğrulur ve dinlenmeye bırakılır.
3. Dinlenen hamur açılarak yufka şeklinde hazırlanır.

İç Harcın Yapılması

1. Bir tavada biraz sıvı yağ ile doğranmış 1 adet soğan kavrulur.
2. Üzerine doğranmış ıspanaklar eklenir ve suyunu çekene kadar kavrulur.
3. Kavrulan ıspanaklara 1 su bardağı beyaz peynir eklenir ve karıştırılır.

Böreğin Yapımı

1. Hazırlanan yufkanın üzerine iç harçtan konularak rulo şeklinde sarılır.
2. Sarılan hamur tepsiye yerleştirilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
3. Önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirilir.

Servis Edilmesi

1. Fırından çıkan sıcak börek dilimlenerek sıcak servis yapılır.
2. Yanında taze domates ve sivri biber ile servis edilmesi önerilir.

Püf Noktaları

1. Hamuru açarken un kullanarak yapışmasını engelleyebilirsiniz.
2. İç harcı pişirirken suyunu çektikten sonra soğuması önemlidir.
3. Böreği fırına vermeden önce üzerine susam veya çörekotu serpiştirmek ekstra lezzet katar.

Bu tarif sayesinde evinizde pratik bir şekilde güzel ve sağlıklı bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Ispanaklı Peynirli Börek misafirlerinizin de favorisi olacak!

Biz, bu tarifte Ispanaklı Peynirli Börek’in nasıl yapıldığını detaylarıyla anlattık. Hamurun hazırlanması için un, yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve tuz karıştırılır. Ardından iç harç için soğ onion ve Ispanak kavrulur. Sonra beyaz peynir eklenir ve karıştırılır. Börek yapımında yufkaya harç sürülür ve rulo şeklinde sarılır. Tepsiye yerleştirilir ve üzerine egg sarısı sürülür. Pişirilir ve sıcak servis edilir. Ekstra lezzet için susam ya da poppy seeds serpilir. Bu basit tarif sayesinde güzel bir atıştırmalık hazırlayabilir ve misafirlerinizi memnun edebilirsiniz. Okuyan herkese teşekkürler yemektir.

ETİKETLER: , , , , , , , , ,
YAZAR BİLGİSİ
Merhaba. Ben Bilge. Kadınlar hakkında daha çok yemek, sağlık güzellik konuları üzerine bloglar yazıyorum. Umarım yazılarım anlaşılır ve aydınlatıcı olmuştur. Kendi düşüncelerinizide yorum olarak belirtmekten çekinmeyin.Teşekkürler!
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.