Lezzetli Adana Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?

08.04.2024
18
Lezzetli Adana Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Türk mutfağının gizemli lezzetlerinden biri olan Adana kebabı, damakları şenlendiren bir yolculuğa çıkarmaya hazır. Vazgeçilmez bu yemeği deneyimlemek için heyecanlanmak ve lezzetin sır perdesini aralamak isteyenler için enfes bir tarifi gözler önüne seriyoruz. Baharatların büyüsüyle harmanlanmış dana kıyma, mangal ateşindeki dansıyla ne kadar özel bir yemek olduğunu kanıtlıyor. Tüm detayları öğrenmek için okumaya devam edin.

Adana kebabı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Taze baharatlarla harmanlanmış dana kıymasının şişe sarılarak mangalda pişirilmesiyle hazırlanan bu enfes yemeği evinizde de kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte size adım adım lezzetli Adana kebabı tarifi!

1. Malzemeler

500 gram dana kıyma
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
– Biber salçası
– Pul biber
– Kimyon
– Karabiber
– Tuz

2. Kıymayı Hazırlama

Dana kıymayı doğru baharatlar ve soğan ile harmanlamak Adana kebabının sırrıdır. Taze çekilmiş baharatlarla kıymayı yoğurarak içerisine soğanı rendeleyin.

3. Kebap Şişine Sarma

Hazırladığınız kıymayı şişlere güzelce sarın. Klasik Adana kebabının şeklini vermek için özenle çalışın.

4. Pişirme İşlemi

Mangalı iyice ısıtın ve kebapları pişirmeye başlayın. Yavaş yavaş çevirerek her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayın.

5. Servis

Pişen kebapları sıcak olarak yanında lavaş, sumaklı soğan salatası ve humus ile servis yapabilirsiniz.

6. Afiyet Olsun!

Lezzetli Adana kebabı tarifimiz hazır! Şimdi sadece yapmanız gereken bu enfes yemeği sevdiklerinizle paylaşmak ve keyifle yemek. Afiyet olsun!

Biz, lezzetli Adana kebabı tarifini paylaştık. Dana kıyma, soğan ve baharatlarla harmanlandı, şişlere sarılıp mangalda pişirildi. Servis edilirken lavaş, sumaklı soğan salatası ve humus eşliğinde sunuldu. Bu enfes yemeği sevdiklerinizle paylaşmanızı öneriyoruz. Okuyanlara teşekkürler!

ETİKETLER: , , , , ,
YAZAR BİLGİSİ
Merhaba. Ben Bilge. Kadınlar hakkında daha çok yemek, sağlık güzellik konuları üzerine bloglar yazıyorum. Umarım yazılarım anlaşılır ve aydınlatıcı olmuştur. Kendi düşüncelerinizide yorum olarak belirtmekten çekinmeyin.Teşekkürler!
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.